مشکل در نوشتن forEach

سلام دوستان من یه ارایه دارم

ارایه خودم رو میخوام پیمایش کنم و و مقدار خاصی رو از توش بکشم بیرون و روش عملیات انجام بدم

ارایه من اینه:

[
  {
    fieldname: 'ImageEvidence',
    originalname: 'Mask Group -6.png',
    encoding: '7bit',
    mimetype: 'image/png',
    destination: './public/uploads/medical/imags/2020/6/5',
    filename: '1592540204077-Mask Group -6.png',
    path: 'public\\uploads\\medical\\imags\\2020\\6\\5\\1592540204077-Mask Group -6.png',
    size: 162946
  },
  {
    fieldname: 'ImageEvidence',
    originalname: 'Mask Group -7.png',
    encoding: '7bit',
    mimetype: 'image/png',
    destination: './public/uploads/medical/imags/2020/6/5',
    filename: '1592540204095-Mask Group -7.png',
    path: 'public\\uploads\\medical\\imags\\2020\\6\\5\\1592540204095-Mask Group -7.png',
    size: 117935
  },
  {
    fieldname: 'ImageEvidence',
    originalname: 'Mask Group -11.png',
    encoding: '7bit',
    mimetype: 'image/png',
    destination: './public/uploads/medical/imags/2020/6/5',
    filename: '1592540204107-Mask Group -11.png',
    path: 'public\\uploads\\medical\\imags\\2020\\6\\5\\1592540204107-Mask Group -11.png',
    size: 164626
  },
  {
    fieldname: 'ImageEvidence',
    originalname: 'Mask Group 1780.png',
    encoding: '7bit',
    mimetype: 'image/png',
    destination: './public/uploads/medical/imags/2020/6/5',
    filename: '1592540204169-Mask Group 1780.png',
    path: 'public\\uploads\\medical\\imags\\2020\\6\\5\\1592540204169-Mask Group 1780.png',
    size: 150627
  },
  {
    fieldname: 'ImageEvidence',
    originalname: 'Mask Group -1 - Copy.png',
    encoding: '7bit',
    mimetype: 'image/png',
    destination: './public/uploads/medical/imags/2020/6/5',
    filename: '1592540204186-Mask Group -1 - Copy.png',
    path: 'public\\uploads\\medical\\imags\\2020\\6\\5\\1592540204186-Mask Group -1 - Copy.png',
    size: 150634
  }
]
[nodemon] restarting due to changes...
[nodemon] restarting due to changes...
[nodemon] restarting due to changes...
[nodemon] starting `babel-node app.js`
true
Connect Server at port 2020
Mongo Connected!
[
  {
    fieldname: 'ImageEvidence',
    originalname: 'Mask Group -6.png',
    encoding: '7bit',
    mimetype: 'image/png',
    destination: './public/uploads/medical/imags/2020/6/5',
    filename: 'Mask Group -6.png',
    path: 'public\\uploads\\medical\\imags\\2020\\6\\5\\Mask Group -6.png',
    size: 162946
  },
  {
    fieldname: 'ImageEvidence',
    originalname: 'Mask Group -7.png',
    encoding: '7bit',
    mimetype: 'image/png',
    destination: './public/uploads/medical/imags/2020/6/5',
    filename: 'Mask Group -7.png',
    path: 'public\\uploads\\medical\\imags\\2020\\6\\5\\Mask Group -7.png',
    size: 117935
  },
  {
    fieldname: 'ImageEvidence',
    originalname: 'Mask Group -11.png',
    encoding: '7bit',
    mimetype: 'image/png',
    destination: './public/uploads/medical/imags/2020/6/5',
    filename: 'Mask Group -11.png',
    path: 'public\\uploads\\medical\\imags\\2020\\6\\5\\Mask Group -11.png',
    size: 164626
  },
  {
    fieldname: 'ImageEvidence',
    originalname: 'Mask Group 1780.png',
    encoding: '7bit',
    mimetype: 'image/png',
    destination: './public/uploads/medical/imags/2020/6/5',
    filename: 'Mask Group 1780.png',
    path: 'public\\uploads\\medical\\imags\\2020\\6\\5\\Mask Group 1780.png',
    size: 150627
  },
  {
    fieldname: 'ImageEvidence',
    originalname: 'Mask Group -1 - Copy.png',
    encoding: '7bit',
    mimetype: 'image/png',
    destination: './public/uploads/medical/imags/2020/6/5',
    filename: 'Mask Group -1 - Copy.png',
    path: 'public\\uploads\\medical\\imags\\2020\\6\\5\\Mask Group -1 - Copy.png',
    size: 150634
  }
]

کدی که من مینویسم برای استخراج path از ارایه بالاست

req.files.forEach(item => console.log(item.path))

زمانی که مقدار رو لاگ میگیرم خروجی درسته
اما اگر بخوام بریزمش توی یک متغییر میگه پیدا نمیکنه!

میخوام بعد گرفتن یه سری عملیات مثل زیر روش انجام بدم ولی بهم میگه پیدا نمیکنه

req.files.forEach(item => item.path.replace(/\\/g, '/').replace(/\s/g, '').trim())