بریدن قسمتی از متن دریافتی و فرستادن به سرور

سلام من میخوام یک فرمی بسازم که بعنوان مثال این لینکو بگیره

<iframe width="100%" height="400px" frameborder="0" scrolling="no" marginheight="0" marginwidth="0" src="https://maps.google.com/maps?q=manhatan&t=&z=13&ie=UTF8&iwloc=&output=embed"></iframe>

وهرچی داخل srcبود رو بفرسته سمت سرور
چطوری اینو پیاده سازی کنم؟