ساخت پروژه ی لارولی جدید

سلام
احتمالا چون PHP تون رو آپدیت کردید داخل فایل php.ini افزونه openssl غیر فعال شده و شما باید اون رو فعال کنید تا بتونید پروژتون رو ایجاد بکنید.
با دستور php --ini مسیر فایل php.ini رو میتونید پیدا بکنید.

و مشابه عکس زیر افزونه openssl رو فعال بکنید.

حالا سعی کنید یک پروژه جدید لاراول ایجاد بکنید.
اگر مشکلتون حل نشد بنده رو مخاطب (Mention) قرار بدید/بکنید.