مقایسه دو متغیر زمانی

سلام..
من می خواستم دو تا متغیر که توش مقادیر زمانی با فرمت 00:00:00 نگه داری میشه رو باهم مقایسه کنم اینکه اختلافشون چه مقداره و اینکه مشخص بشه متغیر دوم از متغیر اول بزرگتره یا نه جوری که بشه مثلا فهمید ایا یک زمانی زودتر از اون یکی بوده یا دیرتر
ممنونم